¿Cómo enfriar una lata de cerveza en pocos minutos y sin hielo?

La presencia de elevadas temperaturas genera que para cortar la semana o descansar de una intensa jornada de trabajo se recurra a una cerveza bien fría para compartir con amigos o con la pareja. Aunque no siempre dispone de la temperatura ideal para su disfrute y es necesario esperar varios minutos para que alcance ese estado. Algo que un tutorial bastante recomendado promete acortar en simples pasos.

Ante la presencia de olas de calor durante gran parte de enero, las bebidas con una cierta frescura se volvieron una necesidad. Ya sea aquellas que son de consumo diario como las que se beben en alguna salida a un bar o en una cena con amigos, no siempre conservan el frío cuando se las saca de la heladera del supermercado y esto genera un pequeño fastidio.

"Despistó un camión con latitas de cerveza en Andresito, Misiones", manifestaron en Tendencia en Argentina. La información que trascendió permite señalar que el conductor perdió el control del vehículo y esto provocó que vuelque, además de cortar la circulación de la Ruta Nacional 101 y el desprendimiento de la bebida alcohólica, que rápidamente fue recolectada por vecinos de la zona.

¿Cómo enfriar rápido las latas de cerveza?

Hay dos métodos que son muy difundidos en las redes sociales y que cuentan con cierta aprobación. En uno, se destaca la presencia de la sal, mientras que en el otro solo es necesario un poco de papel y esperar unos minutos. Es clave que la cerveza sea sometida a un leve contacto con el agua para que adquiera frío.

Según el primer método, se recomienda mojar la lata de cerveza para luego sumar un papel mojado, que puede ser el secante de cocina. Hay que asegurarse que se forme una capa que cubra a todo el envase. Una vez logrado, se procede a guardarlo dentro del freezer por unos minutos.

Por otro lado, se recomienda armar una mezcla de agua, sal y hielo. Una vez que los ingredientes queden integrados, hay que sumergir la lata. "Para que la sal pueda disolverse en el agua, necesita calor. Al estar introducida en hielo, solamente podrá absorberlo del envase que hayamos introducido. De este modo, nuestra botella o lata de cerveza perderá calor y se enfriará antes de lo normal", expresan desde Cerveza Ambar. 

Por qué no consumir botellas de cerveza abolladas

En el video sobre lo sucedido de Misiones, se puede apreciar que algunas latas de cerveza no explotaron pero quedaron abolladas. Se aconseja que en caso de conseguir una con características similares en un supermercado es mejor no comprarlas. Esto es producto de algún error en la elaboración y transportación que afectará en lo que respecta a la calidad y sabor del líquido.