Ximena Sáenz es una reconocida figura de la televisión argentina por su trabajo en Cocineros Argentinos, el famoso programa de cocina que se emitió durante años por la Televisión Pública y fue levantado de manera abrupta por decisión del gobierno de Javier Milei. A pocos meses de que el ciclo se haya mudado de formato para que se transmita por América TV, se dio a conocer una noticia inesperada sobre el futuro de la chef que despertó muchas reacciones en el ambiente.
Cocineros Argentinos fue levantado de la Televisión Pública y su último programa fue a fines de junio de 2024. Desde ahí, sus figuras más importantes encararon sus proyectos para otros ambientes, como fue el caso de Juan Braceli y Juan Ferrara, quienes llevaron adelante cursos vinculados a la gastronomía durante un tiempo y ahora comenzaron un programa en C5N. En el caso de Ximena Sáenz, también brindó distintos talleres y apareció de manera esporádica en el actual formato de Cocineros Argentinos que conduce Maju Lozano.
Sin embargo, se filtró una noticia inesperada y fue confirmada por el periodista de espectáculos Ángel De Brito: Ximena Sáenz formará parte del regreso de El Gran Premio de la Cocina por El Trece, el reality show que en su momento fue conducido por Carina Zampini y ahora estará a cargo de la dupla conformada por "El Chino" Leunis y Mica Vázquez. La chef integrará el jurado junto con Dolly Irigoyen y Christian Petersen.
Por el momento, se desconoce cuándo comenzará el reality show, aunque se deslizó que será durante noviembre. Lo que sí se supo es que llega a la pantalla de El Trece tras la decisión de Adrián Suar de levantar del aire Poco Correctos, conducido por "El Pollo" Álvarez y "El Chino" Leunis; y 100 Argentinos Dicen de José María Listorti.
"Padre": Figura histórica de Cocineros Argentinos reveló la verdad de Guillermo Calabrese
Cocineros Argentinos recibió una visita inesperada de una figura histórica del ciclo para un homenaje al fallecido chef Guillermo Calabrese, quien condujo el programa en su paso por la Televisión Pública. La revelación que dejó sin palabras a Maju Lozano y sorprendió a los televidentes de América TV.
A pocas emisiones de su nueva temporada en América TV el programa Cocineros Argentinos recibió la visita de la chef Ximena Sáenz, quien hizo una de las recetas de cabecera del recordado Guillermo Calabrese -chef y conductor del ciclo que falleció el 21 de abril de 2023 a los 61 años, víctima de un paro cardíaco- y emocionó a los nuevos Cocineros: cheesecake de membrillo, el postre favorito de "Cala".
"A Cala le gustaban mucho las cosas simples (...) Cala amaba el queso y dulce", contó Ximena Sáenz antes de explicar que usaría membrillos para hacer la cheesecake debido a que es una fruta de estación. Luego, la cocinera procedió a dar el paso a paso para lograr una versión cremosa de la popular torta y se animó a deslizar, con mucha ternura: "Para el Día del Padre lo hicimos con versión membrillo (...) ¿Viste que vos decías esto de Cala como una figura paterna? Bueno, vino de ahí la idea".