Cocineros Argentinos tuvo su último programa en la TV Pública. El ciclo de cocina preparó una emotiva emisión para despedirse de la pantalla que lo tuvo al aire durante 15 años. El abrupto final se conoció la semana pasada y va en sintonía con los recortes que el gobierno de Javier Milei está llevando a cabo en el canal estatal y el resto de los medios públicos.
La producción diagramó un programa especial a cargo de Juan Braceli, Chantal Abad y Luciano García, que contaron con la participación de varios de los chef que pasaron por el ciclo. Y en el final, el popular cocinero reiteró uno de sus dichos de los últimos días, entendido por muchas personas como un mensaje para Milei.
A lo largo de dos horas, los conductores le agradecieron a cada uno de los que hicieron posible el proyecto y remarcaron la impronta federal del programa a lo largo de sus más de 15 años de aire. Además, el estudio contó con una tribuna que incluyó a más de 100 representantes gastronómicos de todo el país.
Y como no podía ser de otra manera, prepararon un menú 100% argentino: una gran choripaneada; una super polenta a la table; un guiso federal, que incluyó más de treinta kilos de carne y veinte unidades de chorizo; y de postre una clásica torta de chocolate y dulce de leche.
Martiniano Molina, el primer conductor de Cocineros Argentinos, fue uno de los invitados especiales. “Sé que hay un poco de tristeza y dolor pero hay que quedarse con el corazón lleno y los felicito por todo el trabajo hecho”, remarcó el exintendente de Quilmes antes de protagonizar uno de los momentos más emotivos de la jornada.
Molina dedicó un mensaje a los grandes referentes de la cocina en la televisión argentina: Gato Dumas y Guillermo Calabrese . Y sus palabras fueron el puntapié para un pequeño video homenaje a “Cala”, que envolvió de conmoción a los presente.
Las palabras finales estuvieron a cargo de Braceli, quien reivindicó al programa y la importancia de los medios públicos: “Hay que tener memoria, recordar los inicios. Esto arrancó como una prueba, iba a dura tres meses y duró más de 15 años. Gracias a todas las gestiones a lo largo de todos estos años. Este programa no era posible si un canal público no apostaba por él. Por transmitir gastronomía, por llegar a cada punto del país, por mostrar esa suma hermosa de identidades que somos y que debemos seguir mostrando, sea como sea".
"Les mando un cariño inmenso, les mandamos a todos los que participaron de Cocineros Argentinos y nos abrieron las puertas de sus casas y de sus corazones", continuó, tratando de contener las lágrimas y cerró: "Sabés por qué estamos acá y por qué está todo el país apretado en este momento. Por que todos ¡Somos Cocineros Argentinos! ¡Hasta siempre, hasta siempre! Gracias".
Vuelve Cocineros Argentinos: Juan Braceli sorprendió a todos con el anuncio
El sorpresivo final de Cocineros Argentinos tras 15 años al aire en la TV Pública generó gran tristeza entre los televidentes. El programa fue levantado en pleno proceso de ajuste que el gobierno de Javier Milei está llevando adelante en los medios públicos, entre otras áreas. Pero el último lunes, Juan Braceli habló sobre la vuelta del popular ciclo.
"Este es un programa que no hubiese existido si no hubiese sido por una política pública, por la TV Pública, un programa federal, inclusivo, de servicio, de entretenimiento. Se apostó, nos ha ido muy bien, nos trajo hasta acá. Pero bueno, en estos tiempos donde lo público y el Estado está tan bastardeado y vapuleado, no puedo más que recordar eso. Me parece importante", sostuvo el chef y conductor horas después de haberse enterado que el programa tendría su última emisión el 27 de marzo.
Tras el duro golpe, los Cocineros Argentinos el pasado viernes compartieron con sus televidentes los secretos para hacer las mejores papas fritas. Justo un día después de que saliera a la luz que Milei les tiene fobia. Y de inmediato, las redes sociales captaron la chicana contra el mandatario.
Y este lunes, Braceli redobló la apuesta: el chef contó cómo hacer papas fritas en su columna radial de Pasaron Cosas, el programa de Radio Con Vos del que es columnista gastronomico. Fue en ese ciclo que habló sobre el regreso de Cocineros Argentinos a la TV.
"Nuestro cocinero argentino, que acá en Pasaron Cosas, sigue recibiendo el cariño de la gente. El cariño por ese programa tan emblemático de la Televisión Pública, que se nos va pero va a volver", sostuvo Alejandro Bercovich y Braceli reveló: "Es muy posible, es muy posible".
En ese sentido, Laura Ubfal contó que la productora de Cocineros Argentinos comenzó charlas con los canales abiertos y de cable para encontrarle una “nueva casita”. Se trata de Kapow, cuyos responsables, en diálogo con el sitio de la periodistas, señalaron: "Un programa que funciona y genera muchos puestos de trabajo”.
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