Cómo prender el fuego del asado con corchos: el truco perfecto para que salga perfecto

Si sos amante de los asados ​​y deseás simplificar el proceso de encendido de la parrilla, no subestimes el poder de los corchos. 

03 de octubre, 2023 | 13.38

El asado es una tradición querida en muchas culturas alrededor del mundo, y en Argentina, es prácticamente un ritual nacional. Reunirse con amigos y familiares alrededor de la parrilla para disfrutar de carnes a la brasa es una experiencia inigualable. Sin embargo, encender el fuego puede ser un desafío, y muchas personas recurren a métodos convencionales como papel de diario y líquidos inflamables. Pero, ¿sabías que podés usar corchos para prender el fuego de tu asado de manera efectiva y económica? En este artículo, te explicamos cómo hacerlo paso a paso.

El truco de los corchos para prender el fuego

Si sos amante de los asados ​​y tenés corchos viejos en casa, estás a punto de descubrir un truco que te cambiará la vida. Los corchos pueden convertirse en tus mejores aliados para encender el fuego de la parrilla sin gastar dinero adicional.

Paso 1: reuní corchos y aceite

Lo primero que debés hacer es reunir una cantidad significativa de corchos. Si los tenés en casa sin uso o los coleccionás, son perfectos para esta ocasión. Luego, necesitarás un frasco de vidrio y aceite vegetal o de cocina. El aceite actuará como combustible para tus corchos.

Paso 2: empapá los corchos en aceite

Llená el frasco de vidrio con aceite y colocá los corchos en él. El objetivo es que los corchos queden sumergidos en el aceite. Esto permitirá que absorban el aceite y se conviertan en una fuente de combustible efectiva para encender el fuego.

Paso 3: preparación de la parrilla

Una vez que los corchos estén bien empapados en aceite, estás listo para usarlos en tu parrilla. Colocá los corchos en las rejillas de la parrilla, uno a uno. A su alrededor, colocá pequeñas ramitas o trozos de madera secos que tengas a mano. Estas ramitas servirán para encender el fuego.

Paso 4: encendé el fuego

Los corchos pueden ser grandes aliados a la hora de hacer asado.

Ahora, llega el momento de encender el fuego en tu parrilla. Podés usar un encendedor de parrilla o un fósforo largo para encender las ramitas que rodean los corchos empapados en aceite. Los corchos actuarán como una fuente de combustible lenta y sostenida, lo que facilitará el proceso de encendido.

El éxito de tu asado

Una vez que hayas encendido el fuego, verás cómo este truco casero con corchos se traduce en un asado exitoso. Los corchos embebidos en aceite proporcionarán una llama constante y controlada que te permitirá cocinar tus alimentos a la perfección.

A menudo, al preparar una parrillada, se recurre al uso de papel de diario y líquidos inflamables como queroseno o alcohol para encender el fuego. Estos métodos pueden ser costosos y peligrosos. En cambio, el truco de los corchos es una opción económica y segura que te ahorrará dinero y te brindará una experiencia culinaria de calidad.