Qué fruta hay que comer para prevenir las cataratas: cuáles son sus propiedades

Qué fruta hay que consumir para prevenir las cataratas y mantener una buena salud ocular. Estudios indican que tiene más beneficios que la zanahoria.

07 de abril, 2024 | 21.54

Aunque el deterioro de la vista es un resultado inevitable del envejecimiento, las cataratas son una de las afecciones más comunes que impactan la visión. Estas se caracterizan por una zona nublada en el cristalino, lo que ocasiona visión borrosa, sensibilidad a la luz y otros síntomas. Si bien es posible tratarlas quirúrgicamente, existe evidencia que sugiere que una fruta en particular podría ayudar a prevenir o retrasar su aparición: la uva blanca. 

La uva blanca, en particular, se distingue por su elevado contenido de antioxidantes y vitaminas, lo que la convierte en beneficiosa para la salud visual. De acuerdo con la Clínica Baviera en Alemania, la uva blanca contribuye a prevenir enfermedades oculares relacionadas con el envejecimiento, como las cataratas y la Degeneración Macular Asociada a la Edad (DMAE). Además, disminuye el estrés oxidativo en la retina, aportando protección contra el glaucoma. Incluso podría ser más benéfica para la visión que la zanahoria, según los expertos.

A medida que las personas envejecen, las proteínas en el cristalino del ojo comienzan a descomponerse de forma natural, lo que puede propiciar la formación de cataratas. Además del envejecimiento, factores como antecedentes familiares de cataratas, presencia de diabetes, lesiones oculares graves, cirugías oculares, uso de esteroides y la radioterapia pueden incrementar el riesgo de desarrollarlas. El hábito de fumar, el consumo excesivo de alcohol y la exposición prolongada al sol sin protección también pueden acelerar esta enfermedad.

La oftalmóloga Rebecca J. Taylor de la Academia Americana de Oftalmología, de Estados Unidos, destacó que ciertos nutrientes contribuyen a preservar la salud ocular y reducir el riesgo de enfermedades oculares. Una alimentación baja en grasas y rica en frutas, verduras y granos enteros resulta beneficiosa tanto para la salud cardiovascular como para la salud de los ojos.

Al igual que la zanahoria, otras frutas y verduras de color naranja, además de las frutas cítricas, se recomiendan para mantener una buena salud visual. La vitamina A, presente en estos alimentos, resulta crucial para la salud de la retina. Adicionalmente, la vitamina C, que se encuentra en frutas como naranjasmandarinasduraznos y fresas, es esencial para la salud de la visión.

Inicialmente, las cataratas pueden ser asintomáticas, pero a medida que avanzan, pueden afectar la visión de diversas formas. Desde visión borrosa hasta dificultad para ver de noche o sensibilidad a la luz, por lo que es importante estar atento a cualquier cambio en la visión que pueda indicar la presencia de cataratas.

Un estudio científico reveló qué deben comer los hombres para potenciar su función sexual

Un estudio científico reveló que ciertos alimentos tienen un enorme potencial para mejorar la salud sexual de los hombres. A lo largo de los años, la comunidad científica investigó los beneficios de llevar una dieta rica en alimentos de origen vegetal. De acuerdo con varias investigaciones, el consumo regular de verduras tiene un impacto sumamente positivo en la salud de muchos órganos del cuerpo. ¿Qué deben comer los hombres para mejorar su función sexual?

Este estudio, realizado por investigadores de la Facultad de Medicina Grossman de la Universidad de Nueva York y el Instituto T.H. Chan Escuela de Salud Pública, y publicado en la revista Cancer, comprobó que tener una dieta alta en alimentos de origen vegetal mejora notablemente la salud sexual y urinaria.

Además, se supo que tiene amplios beneficios para pacientes con cáncer de próstata. La autora principal del estudio, Stacy Loeb, aseguró: "Nuestros hallazgos ofrecen esperanza a quienes buscan formas de mejorar su calidad de vida después de someterse a cirugía, radiación y otras terapias comunes para el cáncer de próstata, que pueden causar efectos secundarios importantes". 

Beneficios de llevar una dieta vegana para la salud sexual de los hombres

De acuerdo con la investigación, llevar una dieta vegana tiene múltiples beneficios para los hombres:

  • Potencia la función sexual: el consumo mayor de alimentos de origen vegetal se asoció con hasta un 11% de mejoría en medidas de función sexual respecto a aquellos con una ingesta menor de estos alimentos.
  • Mejora la salud del tracto urinario: los resultados revelaron una mejora de hasta un 14% en la salud urinaria en quienes adoptaron una dieta más vegana, lo que se traduce en una menor incidencia de problemas como incontinencia, obstrucción e irritación.
  • Consistencia en los resultados: estos beneficios se mantuvieron constantes incluso después de ajustar por factores como peso, nivel de actividad física y otros aspectos del estilo de vida, indicando que la dieta vegana tiene un impacto positivo independientemente de otros factores.
  • Desmitificación del consumo de carne: este estudio cuestiona las creencias arraigadas sobre los beneficios del consumo de carne para la salud sexual masculina, sugiriendo que los alimentos de origen vegetal pueden ofrecer beneficios superiores en este ámbito.