El rey Carlos de Inglaterra celebra el martes su cumpleaños 75 y aprovechará la ocasión para lanzar un nuevo plan de lucha contra la pobreza alimentaria y reducir los desperdicios.
El rey, que lleva más de cinco décadas haciendo campaña en favor del medio ambiente y de una economía sostenible, presentará oficialmente el "Coronation Food Project", su misión para evitar que la gente pase hambre.
"La necesidad de alimentos es un problema tan real y urgente como el desperdicio de alimentos - y si se pudiera encontrar una manera de salvar la brecha entre ambos, entonces se abordarían dos problemas en uno", escribió Carlos en un artículo para "Big Issue", una revista que suelen vender personas sin hogar.
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"Tengo la gran esperanza de que este Coronation Food Project encuentre formas prácticas de hacer precisamente eso: rescatar más excedentes de alimentos y distribuirlos entre quienes más los necesitan".
Junto con su esposa, la reina Camila, Carlos pasará su cumpleaños visitando un centro de distribución de excedentes alimentarios. Se reunirá con los principales supermercados británicos para ver cómo su proyecto puede ayudar a redistribuir alimentos que de otro modo se desperdiciarían.
Según el proyecto, 14 millones de británicos se enfrentan a la inseguridad alimentaria, y el aumento del costo de la vida ha empujado a más personas a la pobreza alimentaria. Las organizaciones benéficas afirman que se ha producido un aumento del 38% en el número de personas que han recurrido a los bancos de alimentos por primera vez en el año hasta marzo de 2023.
El rey, que el lunes celebró un acto para otras personas y organizaciones que también cumplían 75 años, también ofrecerá una recepción el martes para reconocer el trabajo de enfermeras y matronas, como parte de los actos de conmemoración de los 75 años del Servicio Nacional de Salud.
Con información de Reuters