Receta del mejor chocolate en 6 minutos: cómo hacerlo fácil y rápido

El chocolate caliente es una reconforta en cualquier momento del día. Y si te encanta que sea espeso y cremoso, estás en el lugar adecuado. Acá te presentamos dos formas de preparar la receta de cocina del mejor chocolate a la taza en tan solo 6 minutos. Seguí estos consejos y disfrutá de una experiencia chocolatosa inigualable.

Chocolate en taza espeso: cómo hacerlo en microondas

Esta es la opción más rápida y sencilla para obtener una taza de chocolate caliente indulgente. Los ingredientes que necesitas son mínimos:

• 250 g de leche (aproximadamente una taza).
• 50 g de chocolate en polvo de calidad.

Te recomendamos el chocolate en polvo de Torras, que no contiene azúcares añadidos ni gluten, siendo apto para celíacos y con un sabor intenso.

Cómo hacerlo paso a paso

1. Disolvé los 50 g de chocolate en polvo en la leche, revolviendo con una cuchara. Si preferís un toque más dulce, podés añadir una cucharadita de azúcar, aunque no es necesario.
2. Retirá la cuchara y coloca la taza en el microondas durante 3 minutos.
3. Después de este tiempo, mezcla nuevamente y volvé a calentarlo en el microondas durante otros 3 minutos. Notarás que el chocolate subió y se ha espesado. Ahora estará listo para servir bien caliente.

Chocolate espeso con cacao y maicena

Si preferís un enfoque más tradicional y tenés un poco más de tiempo, esta receta es perfecta. Los ingredientes son igualmente simples:

• 250 g de leche.
• 1 cucharadita de maicena (10 g).
• 50 g de cacao en polvo para taza.

Esta vez, utilizaremos cacao puro en polvo, ya que la maicena será el ingrediente clave para espesar la mezcla.

Chocolate con maicena paso a paso

1. En un jarro, combiná la leche, el cacao y la maicena. Podés añadir azúcar, canela o incluso un chorrito de ron oscuro para los adultos si lo deseas. Mezclá todo bien.
2. Poné el jarro a fuego medio y no dejes de revolver la mezcla con un batidor de varillas manual.
3. Cuando comience a salir un poco de humo, es señal de que la mezcla está espesando. A partir de este punto, podés calcular a tu gusto cuándo retirarla y servirla directamente en la taza.

Estas dos recetas te garantizan un chocolate caliente espeso y delicioso en tan solo 6 minutos. No importa si preferís la rapidez del microondas o la tradición de la olla; en ambos casos, el resultado será una taza de chocolate que calentará tu corazón.