El universo de internet siempre da para todo tipo de situaciones. En este caso, las habilidades culinarias de distintas personas son demostradas a través de sus cuentas y a una particular receta vista de manera recurrente le llovieron comentarios tanto positivos como negativos.
Uno de los ingredientes es la harina, pero hasta ahí todo marcha normal. Lo curioso es la mezcla con la Coca Cola, bebida con la que se pueden hacer un sinfín de comidas según varias cuentas de cocina que existen en distintas plataformas como YouTube y Facebook.
La gaseosa también se mezcla con algunas carnes: pollo a la Coca Cola es también una de las recetas que más se repite en los sitios. Sorprendentemente, varios videos tuvieron comentarios positivos: "Gracias", "Me encanta"; "Excelente receta", expresó el público.
Por otra parte, las críticas también se vieron inmersas en el contenido publicado: "Para nadie es un secreto que la Coca Cola es causante de diabetes"; "Pésima receta"; "Ni terminar de verla quiero", sostuvieron ciertas personas.
Torta de Coca Cola
Ingredientes:
- 1 taza de Harina (140 gramos)
- 1 taza de Harina para hotcakes o tortitas
- 1 cucharadita de Polvo de hornear
- 1 taza de Azúcar (200 gramos)
- 1 taza de Coca-Cola
- 1 taza de Aceite
- 1 cucharadita de Vainilla (opcional)
- 4 unidades de Huevo
- 150 gramos de Chocolate semi-amargo (decoración)
Preparación:
1. Para preparar este original bizcocho de chocolate con Coca Cola lo primero que debes hacer es precalentar el horno a 180º C.
2. Cierne las harinas junto con el polvo de hornear. Luego, mezcla en un bol amplio éstas harinas con el azúcar, la vainilla, los huevos, la coca cola y la taza de aceite. Une todos los ingredientes hasta que se integren por completo y el resultado sea una masa homogénea.
3. Aparte, prepara un molde espolvoreando un poco de harina y vacía la mezcla de la torta de CocaCola. Lleva al horno por 30 minutos o hasta que esté lista.
4. Cuando esté listo el bizcocho, deja reposar y mientras derrite el chocolate en baño María.
Pan de Coca Cola
Empanadas de Coca Cola
Pollo a la Coca Cola
Brownie de Coca Cola
Brownie:
- 2 tazas de azúcar
- 2 tazas de harina 0000
- 1 taza de Coca Cola
- 1/2 taza de manteca
- 1/2 taza de aceite de girasol o maíz
- 3 cdas. de cacao amargo
- 1 cdita. de bicarbonato de sodio
- 1/2 taza de crema de leche
- 2 huevos
- 1 cdita. de esencia de vainilla
Frosting de Coca Cola:
- 1/2 taza de manteca
- 3 cdas. de cacao amargo
- 7 cdas. de Coca Cola
- 450 gr. de azúcar impalpable
- 1 cdita. de esencia de vainilla
Preparación
- Forrar un molde de 20 x 30 cm con papel manteca enmantecado y enharinado de los dos lados.
- Tamizar el azúcar y la harina, reservar en un bol.
- En una cacerola colocar la manteca, el aceite, el cacao y la Coca Cola. Encender la hornalla a fuego medio y calentar hasta que hierva; luego volcar en el bol sobre los ingredientes previamente tamizados. Mezclar utilizando un batidor manual.
- Disolver el bicarbonato de sodio en la crema de leche e incorporar a la mezcla anterior.
- Agregar los huevos, la esencia de vainilla y batir enérgicamente hasta que todos los ingredientes se integren por completo.
- Precalentar el horno a temperatura media, 10 minutos antes de colocar el brownie.
- Verter la preparación sobre el molde y hornear a temperatura media durante 25 minutos aproximadamente. Al insertar un cuchillo, el mismo tiene que salir húmedo pero sin restos de preparación.
- Mientras tanto, preparar el frosting de Coca Cola: Colocar el azúcar impalpable en un bol. En una cacerola colocar la manteca, el cacao y la Coca Cola. Encender la hornalla a fuego medio y calentar hasta que hierva; luego volcar en el bol sobre el azúcar impalpable, mezclar bien.
- Retirar el brownie del horno y bañar con el frosting de Coca Cola, tanto el brownie como el frosting deben estar calientes para realizar este paso.
- Dejar enfriar a temperatura ambiente y luego llevar a la heladera o al freezer para que se enfríe bien. Cortar en porciones y servir.
Cerrar sesión