Los huevos de pascuas son una gran tradición en el marco de la Semana Santa. Mientras muchos eligen comprarlos en los almacenes o supermercados, muchos argentinos prefieren cocinarlos a gusto. Pero, ¿qué ingredientes lleva, cuál es el paso a paso de la preparación y cómo hay que hacerlos?
La mejor receta de cocina demanda varios paso a seguir. Sin embargo, el paso a paso resulta más fácil de lo que cualquiera se podría imaginar. El punto interesante es que se puede hacer de cualquier tipo de chocolate: negro, blanco, amargo, semiamargo e incluso con algún tipo de fruto seco o confite.
Cuál es el origen de los huevos de Pascua
El huevo de Pascua esconde una curiosa historia. En la mitología egipcia, el ave fénix se quemó en su nido y resucitó en un huevo. Para los egipcios representa la fertilidad, el renacimiento y la esperanza. Justamente por esto, en el cristianismo, se adoptó la idea de que el huevo es un símbolo de la resurrección de Jesús.
Cómo hacer huevos de Pascua
Ingredientes
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Moldes.
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Chocolate.
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Confites, semillas o golosinas para decorar el huevo de pascua.
Paso a paso: preparación y cómo hacer los huevos de pascua
- Agarrar una olla y hacer un baño maría a baja temperatura para evitar que se sobrecaliente. Luego de que se derrita el chocolate, revolverlo un buen rato para que quede bastante líquido.
- Tomar el molde y luego insertar chocolate dentro del mismo.
- Una vez que esté cubierto el molde, dejarlo boca abajo sobre el papel manteca entre 10 y 15 minutos dentro de la heladera.
- Calentar una fuente, dejarla arriba de la hornalla y luego tomar las mitades del molde de los huevos. Pasarlos sobre la hornalla para derretir un poco las mitades.
- Antes de unir ambas mitades del molde, ponerle frutos secos, golosinas, confites o lo que cada uno desee.
- También se pueden agregar confites, frutos secos o golosinas en el exterior del huevo para darle otro tipo de formato.
Cuándo es feriado por Semana Santa
El feriado de Semana Santa de 2022 será el jueves 14 y viernes 15 de abril. Por lo tanto, muchos turistas aprovecharán para tomarse el fin de semana largo y viajar por diversas partes del país.