Narda Lepes fue reconocida este martes como la mejor chef femenina por un prestigioso organismo gastronómico. El premio fue otorgado por el ranking de "Latin America´s 50 Best Restaurants 2020", que año a año destaca a los 50 mejores restaurantes de la región. "Todos los premios, individuales o colectivos son un impulso para seguir con más fuerza", afirmó Narda.
La chef lleva adelante su restaurante Narda Comedor y desde ACELGA (Asociación de Cocineros y empresarios ligados a la Gastronomía Argentina) preside la dirección de contenido de la feria Masticar. También, a encabezado ciclos gastronómicos por televisión desde hace muchos años y, desde 2019, forma parte de Alimentiva (Alimentación creativa), un grupo de profesionales que estudian el desarrollo físico, intelectual y emocional de las personas a través de la alimentación.
"Que te reconozcan siempre es un halago, y en tiempos como estos, donde todo se replantea, donde todo hay que tomarlo con mucha humildad , y todo cuesta más, se agradecen mucho los premios de este tipo. Los reconocimientos de la lista 50 Best Restaurants están dirigidos a los restaurantes, a los equipos. Este, en cambio, es un reconocimiento individual y siento que los hombres también deberían tener el suyo", afirmó Narda Lepes al enterarse del premio.
Y agregó: "Todos los premios, individuales o colectivos son un impulso para seguir con más fuerza. Los desafíos que tenemos por delante son sin precedentes, y como comunidad gastronómica es el momento de estar juntos y atentos. Es el momento de colaborar, estar unidos y compartir lo aprendido". La ceremonia virtual se realizará el jueves 3 de diciembre.
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