¡Claudia Villafañe vuelve a MasterChef! El motivo de su regreso al programa

MasterChef Celebrity es el programa más visto de la televisión argentina. La primera temporada resultó verdaderamente exitosa y con Claudia Villafañe como la gran ganadora del certamen. Curiosamente, y para la sorpresa de los fanáticos del reality, la ex esposa de Diego Maradona volverá a decir presente en la pantalla de Telefe en el envío de este domingo por la noche. Pero, ¿a qué se debe la decisión de su regreso?

Claudia logró adquirir mucho más reconocimiento gracias a su participación en MasterChef. Antes de su aparición en el programa que tiene a Damián Betular, Germán Martitegui y Donato De Santis como jurados, su fama pasaba por haber sido la esposa de Maradona. Luego, el público comenzó a conocerla mucho más a fondo.

"La Tata", apodo como la bautizaron varios participantes de la primera temporada de MasterChef, se consagró campeona del certamen venciendo a Analía Franchín, otra de las famosas que hicieron un gran papel en el reality de cocina. Curiosamente, la producción de Telefe invitó a la ganadora a participar de la segunda temporada, propuesta que impresionó a los televidentes.

Por qué Claudia Villafañe vuelve a MasterChef Celebrity

De acuerdo a los avances que presentó Telefe en los últimos días, Claudia Villafañe dirá presente en la gala de eliminación de esta noche en MasterChef Celebrity 2. De acuerdo a lo que trascendió, la idea es que "La Tata" sea la encargada de presentar el desafío de la noche, que consistirá en que los famosos cocinen sus tradicionales ñoquis

Receta de los ñoquis de Claudia Villafañe

Ingredientes

• 1 1/2 kilos de papa

• 2 huevos

• 200g de Harina 0000

• 300g  Salchicha parrillera

• 500g peceto en rodajas

• 6 costillitas de cerdo

• 1 Zanahoria

• 2 Cebolla

• 1 Morrón

• 500cc de puré de tomate

• 300 cc de caldo

Cómo hacer los ñoquis de Claudia Villafañe

1. A la hora de preparar el estofado de los ñoquis que coronaron a la exesposa de Diego Maradona como una de las participantes más queridas del programa, el primer paso consiste en realizar una salsa con salchicha parrillera, peceto en rodajas y costillita de cerdo con hueso.
2. Mientras que los embutidos se blanquean para poder retirarles fácilmente la tripa que los recubre, la carne tanto vacuna como porcina se cocinarán en una olla amplia con un poco de aceite de oliva, hasta que adquieran un color dorado de ambos lados. 
3. Durante la cocción de la carne y los embutidos, la empresaria argentina suele cortar en pequeños trozos, una unidad de zanahoria, cebolla blanca y morrón rojo, para luego procesarlos e integrar estos vegetales en la salsa de tomate.  
   
4. A la hora de condimentar el estofado, la finalista de MasterChef utiliza ají molido, un poco de sal, y orégano a gusto. El secreto para que todos los sabores se integren y se cocine más rápido los ingredientes, es tapar la preparación por aproximadamente 60 minutos.
5. Al preparar la pasta, lo primero que hace la madre de Dalma y Gianinna Maradona es hervir papas para luego hacerlas puré, calcula dos unidades medianas por comensal, luego pone la mezcla sobre la mesada y hace un hueco en el medio para añadir harina cuatro ceros.
6. En el medio de esta corona integra un huevo con un poco de ralladura de nuez moscada, incorpora todos los ingredientes hasta que la masa no se pegue a los dedos. Claudia Villafañe lo divide en bollitos para estirarlos correctamente, cortarlos y realizar la forma de los ñoquis, al ponerlos en el agua el indicador para saber cuándo están listos, es que empiezan a flotar en la superficie de la olla.