El tan esperado festival Tapeando regresa con su tercera edición y celebra la tradición española de salir de tapas con más de 60 restaurantes participantes. Este año llega con una emocionante novedad: el Tardeo, una experiencia única que combina música, talleres de tapas y degustaciones para disfrutar por la tarde.
Organizado por la Consejería de Turismo de la Embajada de España en Buenos Aires, Tapeando tiene como objetivo promover a España como destino turístico mientras permite a los argentinos vivir la auténtica experiencia de tapear. Además, cabe señalar, se informó que todo el público que viva el Tapeando también podrá participar en un sorteo para ganar dos pasajes a Barcelona volando con Level.
El mejor evento de tapas españolas
El evento se llevará a cabo desde el viernes 19 al domingo 28 de abril en ciudades como Buenos Aires, Córdoba, Rosario y Mendoza, lo que ofrecerá a los asistentes la oportunidad de disfrutar de la diversidad de sabores que ofrece la cocina española. Además de las clásicas tapas como la tortilla y las croquetas de jamón, que rememoran los sabores tradicionales de las distintas regiones de España, este año se incorporan nuevas propuestas como los montaditos nikei de asado en pan de papa en Bauman, mollejas de ternera glaseadas en soja en Cárnico Grill, y ensaladilla con langostinos en masa philo en Casa Tinta, entre otros.
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También se ofrecerán opciones vegetarianas y sin gluten para satisfacer las necesidades de todos los comensales. Al igual que en ediciones anteriores, Tapeando contará con el Concurso de la Tapa, donde los participantes tendrán la oportunidad de presentar una de sus tapas ante un prestigioso jurado, que este año incluye al reconocido actor español Imanol Arias.
Por primera vez en esta edición, Tapeando presenta los Tardeos, salidas para tapear por la tarde. Selectos espacios gastronómicos de la Ciudad de Buenos Aires se unirán al festival para ofrecer una velada especial que incluirá tapas, música y clases de cocina.
Entre los lugares que participarán en los Tardeos del Tapeando se encuentran Casa Cavia, Elena Restaurante, Casa Sáenz de Botánico y Echeverría, Pony Line Bar del Four Seasons Hotel de Buenos Aires, Base FoodHall del Alto Palermo, y Levando Pan. Toda la información estará disponible en el sitio web oficial del festival y en su cuenta de Instagram.
Los restaurantes que participan
En Buenos Aires:
- Palermo.
- Ajo Negro.
- ALTO PALERMO - Bagels & Bagels y MÖOI.
- Arrabal.
- Arriba Rooftop – ALCORTA SHOPPING.
- BASE FOODHALL - Avocado Republic, Green & Sea, La Casa de Tafí, Núvola y Remo.
- Bilbao Argentina.
- Cacho Rotisería.
- Carmen.
- Cárnico Grill.
- Casa Tinta.
- Condarco.
- eLePeVe (Las Patriotas Vilardo).
- Madrí Bar de Tapas.
- Overo Bar.
- Rebelde.
- Segundo Bar.
- Tomate.
Belgrano:
- Bauman.
- Vereda Adentro.
Caballito:
- Centro Restaurante.
Recoleta – Centro:
- Doce25 Lobby Bar.
- Gourmand Food Hall.
- Guré Rooftop.
- Hispano.
- Lady Madrid.
- Sagardi.
Parque Patricios:
- Citadino.
Villa Devoto:
- Farid.
- Romesco.
- Sunny.
Villa del Parque:
- La Caña Vermutería.
Parque Avellaneda:
- Olivera.
- Yiyo El Zeneize.
En Córdoba:
- Bros Comedor.
- Cartof.
- La Despensa de Azur.
- La Tapería de Güemes.
- Mítica.
- República Restaurant.
- Standard 69 Güemes.
- Standard 69 W.
En Mendoza:
- Almacén Andes Origen.
- Auténtico.
- El Mercadito Chacra.
- El Mercadito Friendly and Fresh Arístides.
- La Central Vermutería.
- Patio Lorenza.
- The Nook.
- Victorina Coria.
En Rosario:
- Abarrote.
- Belgrano Café Birra Vermut.
- Canaima Espacio de Sabores.
- Mesón.
- Piel de Toro.
- Zapata.
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