Este 24 de noviembre se celebrará un nuevo Día Nacional del Vino y Casa Dingo lo festejará junto a Ronconcón con un menú fuera de carta y DJ en vivo desde las 19. La cafetería de especialidad inspirada en la cultura australiana recibirá al restaurante de cocina fusión latinoamericana en una velada que promete ser más que especial.
El Día Nacional del Vino es la excusa para que Casa Dingo y el restaurante Ronconcón lleven a cabo un pop up muy especial. El mismo se realizará este 24 de noviembre desde las 19 en el local de la cafetería con impronta australiana (en frente de Plaza Armenia en la Ciudad de Buenos Aires).
Ahí se ofrecerá un exclusivo menú a modo de bandejeo, con vino y vermut libre, a un precio especial de $16.600 por persona (-10 % por pago en efectivo). Mientras el chef Germán González de Casa Dingo se lucirá con platos como calamari frito, arancini rolls, mini hash, cream cheese, smoked salmón, y taco de tempura de pescado, coleslaw y mayo de chipotle. Por su parte, Guillermo Flores Morales, chef de Ronconcón, deleitará a los comensales con el ceviche Ronconcón en leche de tigre de ají amarillo; yucatones con langostinos sofritos, palta y remolachas Sweet & Sour; empandas de osobuco, plátano y queso; agua chile de cerezas y uvas tintas, y patacón con tapa de asado.
Al mismo tiempo, se podrá disfrutar del DJ set en vivo que estará a cargo de @dehaedoparaelmundo. El evento contará con el auspicio de Bodega Mara y vermut Guarango. Además, se podrá optar también por pedir a la carta.
Las reservas para este imperdible pop up se pueden hacer por mensaje privado en las cuentas oficiales de Instagram tanto de Casa Dingo (@casadingocafe) como de Ronconcón (@ronconcon.ba). Un plan ideal para arrancar el fin de semana y dejarse seducir por el atardecer de la mano de estas delicias gourmet y copas de vino.
- Dirección: Armenia 1908, Palermo.
- Horario: 19 h.
- Instagram: @casadingocafe y @ronconcon.ba
Cerrar sesión