Los tres recitales de Taylor Swift a Argentina no solo marcaron un hito en la escena musical, sino también en el ámbito gastronómico de Buenos Aires. En medio de la euforia desatada por sus conciertos, un restaurante porteño se volvió furor con una jugada ingeniosa: crearon una milanesa con la cara de la célebre cantante.
Bautizado como “Milataylor”, este plato se ha convertido en un fenómeno que trasciende la música y entra en el terreno del arte gastronómico. Pero, ¿en qué bodegón surgió esta idea? En este artículo te contamos todo lo que tenés que saber.
El bodegón que hizo la milanesa de Taylor Swift
Con la llegada de Taylor Swift por primera vez en su historia, toda Buenos Aires se sumergió en un frenesí. La influencia de la cantante no solo se sintió en el ámbito musical, sino en diversas esferas de la sociedad argentina. Inspirado en esa pasión, el restaurante El Antojo, conocido por ser un bodegón especializado en distintos tipos de milanesas, decidió homenajear a la cantante estadounidense de una manera única: creando una milanesa con su rostro.
El chef de El Antojo, ya famoso por sus creaciones gastronómicas artísticas, utilizó una imagen icónica de Taylor Swift para diseñar este peculiar plato. Detalló minuciosamente las facciones de Swift sobre un pedazo de carne cruda, cubriéndola luego con pan rallado antes de freírla, creando así una obra de arte comestible.
Así, un video publicado en Instagram y TikTok mostrando el proceso de creación de la "Milataylor" se viralizó rápidamente, atrayendo la atención tanto de seguidores de Swift como de aficionados a la gastronomía. La publicación recibió una catarata de elogios en redes sociales, donde usuarios expresaron su asombro y admiración por la creatividad del chef.
¿Dónde queda "El Antojo"?
El Antojo, ubicado en Tinogasta 3174, se ha convertido en un referente no solo para los habitantes de Villa del Parque, sino para todos aquellos en Buenos Aires que buscan una experiencia culinaria que va más allá de una simple comida, convirtiéndose en un destino imprescindible para los amantes de las milanesas. Las porciones generosas están diseñadas para ser disfrutadas en compañía, convirtiendo la comida en un acto social y familiar. Esta filosofía se refleja en el plato estrella, la Milanesa De la Casa XL, que combina sabores tradicionales y contemporáneos en una armonía perfecta.
El Antojo no solo se destaca por la originalidad de sus milanesas y sus diseños que más de una vez se han hecho virales, sino también por la atmósfera que ofrece a sus visitantes. La evolución de El Antojo desde una parrilla tradicional a un destino gastronómico de renombre ha sido notable. Su enfoque en la milanesa como plato estrella fue un giro audaz que rindió sus frutos. La incorporación de ingredientes de alta calidad, como la bola de lomo seleccionada, y recetas innovadoras, han sido claves en este cambio. Además, el restaurante ha sabido adaptarse a las tendencias culinarias, ofreciendo opciones para todos los gustos, desde los amantes de lo clásico hasta los que buscan sabores más atrevidos y combinaciones únicas.
Cerrar sesión