Cada 13 de septiembre, el Día del Chocolate se convierte en una excusa perfecta para disfrutar de los postres más tentadores que ofrecen diversos locales de gastronomía de Buenos Aires. Aquí, una lista con 15 tortas imperdibles para los fanáticos del cacao.
Los mejores lugares para comer torta de chocolate
Bulebar – Chocotorta Bilbo
Ubicado en Saavedra, Bulebar se distingue por su cocina de street food internacional y cócteles creativos. En este día, la protagonista es su Chocotorta Bilbo, preparada con galletas remojadas en café colombiano, rellena con dulce de leche y queso crema, y cubierta con ganache de chocolate. Una opción perfecta para compartir.
La dirección del local es Av. García del Río 2969, Saavedra. Se puede conocer más en su Instagram oficial.
Dolce – Torta Helada de Chocolate
Esta heladería artesanal en San Isidro presenta una torta helada con base de masa sablée negra, rellena con helado de chocolate semiamargo y chocolate blanco, cubierta con un baño Rocher de avellanas naturales. Ideal para los más golosos.
La dirección del local es Av. Libertador 16246, San Isidro. Se puede conocer más en su Instagram oficial.
Barra Chalaca – Torta de Chocolate "La Querendona"
La barra cebichera de Gastón Acurio en Palermo sorprende con su torta de chocolate, elaborada con cacao 30% y capas de dulce de leche, cubierta con fudge de chocolate. Ideal para acompañar con un Curatodo, su cóctel especial.
La dirección del local es Arévalo 1392, Palermo. Se puede conocer más en su Instagram oficial.
La Pescadería – Torta Tibia de Chocolate
En Núñez, La Pescadería ofrece una torta de chocolate premium, acompañada de salsa de maracuyá y frutos rojos. El contraste perfecto entre lo dulce y lo ácido para culminar una cena con sabores del mar.
La dirección del local es Crisólogo Larralde 1716, Núñez. Se puede conocer más en su Instagram oficial.
Bilbo Café – Bilbo Oreo
En sus cuatro locales, Bilbo Café propone una reinterpretación de la clásica chocotorta, con galletas Oreo, ganache de chocolate blanco y dulce de leche. Una opción abundante y deliciosa para acompañar su café de especialidad.
Los locales están en Villa Crespo, Villa Urquiza, Saavedra y Recoleta. Se puede conocer más en su Instagram oficial.
Joaquín Vasco – Tarta de Chocolate Amargo
Especializada en tartas de queso, este local en Nordelta ofrece una versión con chocolate belga amargo al 50%. Una tarta cremosa ideal para los fanáticos del cacao más intenso.
La dirección del local es Pasaje del Ciudadano 45, Nordelta. Se puede conocer más en su Instagram oficial.
UDDO – Torta Húmeda de Chocolate
En Las Cañitas, UDDO presenta una torta hecha con chocolate Fénix al 70%, acompañada de una original crema de wasabi y praliné de azúcar rubia. Una propuesta que combina sabores y texturas de forma única.
La dirección del local es Migueletes 688, Palermo. Se puede conocer más en su Instagram oficial.
Maru Botana – Brownie con Rulos
Este clásico de la pastelería argentina no puede faltar. La versión de Maru Botana incluye una base de brownie, dulce de leche, mousse de chocolate semiamargo y una cobertura de rulos de chocolate.
La dirección del local es Belgrano, Retiro, Pilar. Se puede conocer más en el Instagram oficial.
Desarmadero – Chocotorta y Torta Black Stout
En Palermo, Desarmadero ofrece dos opciones irresistibles: la chocotorta con Baileys y café, y la Torta Black Stout, elaborada con bizcocho de cerveza negra y frosting de queso crema.
La dirección del local es Gorriti 4300 y 4295, Palermo. Se puede conocer más en su Instagram oficial.
Ninina – Torta Vegana Frida
Elaborada con chocolate 70% y dátiles, la torta Frida es la opción vegana que destaca en este restaurante artesanal de Palermo. Se sirve con una ganache de chocolate y pistachos tostados.
La dirección del local es Gorriti 4738, Palermo. Se puede conocer más en su Instagram oficial.
Rocky – Estrella Negra
Inspirada en la cultura norteamericana, Rocky en Ramos Mejía presenta la Estrella Negra, una mousse de chocolate semiamargo con bizcocho de cacao extra black. Un bocado intenso que combina sabores profundos.
La dirección del local es Av. de Mayo 323, Ramos Mejía. Se puede conocer más en su Instagram oficial.
Ciro – Bomba Block
Ciro destaca con la Bomba Block, una torta de bizcochuelo de chocolate cubierto con frosting, ganache y trozos de la golosina Block. El maní y la crema añaden el toque final.
El local está en Puerto Madero, Palermo. Se puede conocer más en su Instagram oficial.
Tallarica – Petit Brigadeiro
En sus locales de Palermo y Belgrano, Tallarica ofrece el petit brigadeiro, una torta de cacao Barry rellena con toffee y mantequilla de maní, cubierta con chocolate negro. Una explosión de texturas y sabores.
El local está en Belgrano, Palermo. Se puede conocer más en su Instagram oficial.
Casa Cavia – Torta Bruce
Inspirada en la película Matilda, la torta Bruce de Casa Cavia es un bizcochuelo de chocolate húmedo relleno con dulce de leche y glaseado con chocolate Valhorna. Perfecta para disfrutar en sus exclusivos espacios.
La dirección del local es Cavia 2985, Palermo. Se puede conocer más en su Instagram oficial.
Cosi Mi Piace – Torta Húmeda Sin Gluten
En Palermo, Cosi Mi Piace sorprende con una torta de chocolate sin gluten hecha con harina de almendras y cacao 70%. Se sirve tibia, acompañada de helado de crema y mandarina.
La dirección del local es Salvador 4618, Palermo. Se puede conocer más en su Instagram oficial.
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