Este jueves 4 y viernes 5 de agosto se celebran el IPA Day y El día de la Cerveza, dos fechas para fanáticos de esta bebida hecha a base de granos de cebada. Para quienes deseen celebrar esta fecha de forma diferente hay varias propuestas en bares porteños para juntarse a festejar.
Promociones, extensión de la Happy Hour, descuentos y degustaciones son algunas de las dinámicas que ofrecen los bares de la Ciudad de Buenos Aires. A continuación, cinco lugares que ofrecieron diversas propuestas para disfrutar de estos dos días.
Club de la Birra
Club de la Birra rinde homenaje a la cerveza IPA el próximo 4 de agosto con un Happy Hour extendido, regalos sorpresa y mucha música. Desde las 18 horas hasta el cierre se podrán probar diferentes variedades de este particular estilo de cerveza a un precio especial de $460 en el local de Caballito y $490 en Recoleta. Las opciones disponibles serán American IPA, Red IPA y Black IPA de Bierhaus, APA y American IPA de Minga, y Pomelipa y Juicy NEIPA de Suburbier. Además, quienes encuentren fichas en forma de lúpulo que estarán escondidas en ambas sucursales podrán canjearlas por exclusivas copas de vidrio con el logo de la cervecería. Para mejor, a partir de las 22.30 horas la noche estará musicalizada por un DJ invitado.
Sus espacios cuentan con salones modernos y patios calefaccionados con mucha vegetación (las mascotas son bienvenidas). Un plan perfecto para festejar, brindar y maridar con gran variedad de tapas, contundentes ribs y hamburguesas artesanales. Direcciones: Pres. Roberto M. Ortiz 1871, Recoleta / Av. Pedro Goyena 60, Caballito.
Growlers
El mismo 4 de agosto, en las sedes de Growlers celebran el IPA Day con una exclusiva Pink IPA de elaboración propia. Esta variedad exclusiva de cerveza es extremadamente lupulada y con un perfil especial por el agregado de frambuesas que aportan aromas frutales y un balance perfecto entre acidez, dulzor y el amargor característico del estilo. También contarán con más variedades lupuladas de prestigiosos microcerveceros, como Ortúzar IPA, Extremma American IPA, Equum American IPA, Suburbier Juicy NEIPA, Suburbier Pomelipa, GutenBier Red IPA y Mesta Session IPA, entre otros.
Para animar la noche habrá maquillajes, vasos decorados con glitter y sorteos de gorras y remeras de la marca. En su local de Palermo, además, habrá una banda en vivo y DJ. El Happy Hour funciona de 17 a 19 horas con pintas a $400, también disponible al día siguiente por el Día de la Cerveza.
Growlers ofrece salones, patios y terrazas de ambientación callejera y espíritu urbano con la mejor música y una propuesta gastronómica artesanal donde se destacan las tapas para compartir, hamburguesas y nuevos platos elaborados. Direcciones: Av. Santa Fe 1430, Recoleta / Doblas 857, Caballito / Gurruchaga 1450, Palermo / El Salvador 5602, Palermo Hollywood / Cuba 2202, Belgrano / Perón 489, San Nicolás / Olleros 3450, Chacarita.
El Galpón de tacuara
La cervecería El Galpón de Tacuara festeja el IPA Day y el Día de la Cerveza a lo grande. El 4 de agosto presentarán un nuevo estilo dedicado a los fanáticos de las cervezas lupuladas: la exclusiva Dual IPA, una Doble Imperial IPA creada por Gabriel Furnari -brewmaster de la casa- con potentes aromas frutados de duraznos, melocotón y papaya, una boca sedosa, un sabor intenso y una alta graduación alcohólica (9.5%). Se podrá adquirir en todos los bares de la marca en formato de pinta ($530), ½ pinta o growlers de 1.9 litros.
Para aprovechar durante el after-office, tanto el 4 como el 5 de agosto habrá 2X1 en pintas de cervezas seleccionadas a $470 que funcionará de 17 a 20 horas en las sedes de Devoto, Belgrano y San Fernando. Algunas variedades incluidas en el Happy Hour son la favorita IPA Sanfer (con intensos aromas cítricos y florales), la Irish Red Ale (rojiza, ligera y equilibrada) y la innovadora Jim Morrison (oscura, aromática y agradable con maltas tostadas y una dosis de Bourbon).
Un plan para festejar con amigos en sus amplios locales de estilo industrial mientras se comparten snacks, picadas, pizzas caseras y hamburguesas artesanales. Direcciones: Av. Juramento 2781, Belgrano / Av. Francisco Beiró 3410, Villa Devoto / Gral. Arias 710, San Fernando / Más sucursales en General Pacheco, Belén de Escobar, Rosario y San Miguel de Tucumán.
Desarmadero
Este 4 de agosto, Desarmadero celebra el IPA Day con una pizarra de lujo integrada por 20 variedades de este estilo favorito entre los cerveceros, incluyendo su signature American IPA de elaboración propia en colaboración con Juguetes Perdidos. Esta cerveza especial de la casa se servirá recirculada por un exclusivo dispositivo “randall” de la marca americana DogFish Head que pasa la bebida por lúpulos frescos en flor, otorgando un “shock” extra de aroma y sabor.
Otras opciones disponibles durante el festejo serán la Kill Your IPA 1 (blend de Doble IPA y Tripel Barrel Aged) de Juguetes Perdidos, la Padrino 3 (Triple NEIPA) de Juguetes Perdidos & Prinston, la Salvo (Imperial IPA) de Sir Hopper, la SMASH IPA de Minga, la Jujutsu (Hazy IPA) de Itzel y la Mundo de Felpa (NEIPA) de Strange Brewing. El Happy Hour funcionará hasta las 20 hs con precios especiales en cervezas seleccionadas. Desarmadero presenta una amplia oferta gastronómica de tapeo caliente para compartir y disfrutar la noche en compañía de amigos. Dirección: Gorriti 4300 y Gorriti 4295, Palermo.
Bierhof
El IPA Day se festeja en Bierhof, el bar de Palermo inspirado en el concepto de biergarten con amplios espacios abiertos, techados y climatizados. El jueves 4 de agosto tendrán un Happy Hour especial desde las 17 hs y hasta el cierre en cuatro variedades de IPA.
Por un lado, del productor artesanal Ströbel por $250 se podrá probar la Session IPA (de color dorado, ligera, de bajo alcohol, muy refrescante y con una suave carbonatación que resalta los aromas del lúpulo) y la AAA Red IPA (con suaves aromas cítricos, bajo amargor y moderada graduación alcohólica). Por otro lado, de Cervecería Patagonia habrá dos estilos a $350: la Vera IPA (una NEIPA de amargor bajo y con intenso sabor a cítrico y de frutas tropicales) y la 24.7 (de amargor elegante y balanceado con una acidez leve aportada por el saúco). Una propuesta perfecta para acompañar con sus tapas artesanales de influencia latinoamericana mientras se escucha música divertida. Dirección: Nicaragua 4427, Palermo.