Los bodegones son un tipo de restaurante tradicional en país que se caracteriza por ofrecer platos caseros y auténticos de la gastronomía argentina. Aún muchos de ellos comparten el mismo formato pero ofrecen comidas de otras regiones y lugares del mundo, lo que los vuelve completamente atractivos para quienes busquen nuevas experiencias.
Estos lugares son conocidos por su ambiente acogedor y rústico, donde la comida es el centro de atención. En este artículo, te damos toda la información de un bodegón que estaba oculto hasta hace un tiempo pero fue descubierto y disfrutado por miles de personas. Nos referimos a Salve Cocina, ubicado en el barrio porteño de Caballito. Una opción con precios accesibles y muchas opciones gastronómicas.
Salve Cocina
El bodegón Salve Cocina es la combinación de cocina española y argentina promete una experiencia culinaria única. Te dejamos algunas de las recomendaciones de lo que podrías pedir.
Entradas
- Tortilla de papa clásica: Una opción tradicional y deliciosa.
- Mollejas crocantes con crema de choclo, parmesano y mermelada de chiles: Para los amantes de sabores intensos y texturas crujientes.
- Burratina sobre masa philo, tomates horneados y pesto: Una opción fresca y sabrosa.
Principales
- Trucha sobre puré de hinojos asados, papas cuña con pimentón, cherries al horno, láminas de ajo fritas y pesto: Este plato suena exquisito y saludable.
- Paella de mariscos: Una elección clásica que combina arroz azafranado con langostinos y frutos de mar.
Postres
- Cremoso de chocolate: Ideal para los amantes del chocolate.
- Húmedo de nuez y pera: Una opción perfecta para quienes buscan algo un poco más ligero.
Otra de las ventajas que tiene es que se ofrecen menús infantiles y opciones sin TACC, lo que satisface las necesidades de todos los comensales y lo vuelve un lugar ideal para disfrutar en familia. La cocina moderna es una de las opciones que se mezclan con las propuestas tradicionales que generarán gran placer.
Otro de los puntos importantes, sobre todo en la actualidad, es el precio. Según varias recomendaciones de especialistas, en Salve Cocina son razonables. Esto quiere decir que nadie se encontrará con una sorpresa a la hora de pagar la cuenta y que podrá consumir los tres platos con un precio realista y disfrutar de lo que se ofrece en relación con la calidad.
Sin duda, esta recomendación es una de las opciones esperadas para los amantes de la comida mediterránea con un toque de Argentina, pero sobre todo, el formato bodegón es el que le da el toque justo para disfrutar.
Cerrar sesión