En el corazón de la Ciudad de Buenos Aires, Mondongo & Coliflor se consolidó como uno de los bodegones más destacados, celebrando la cocina clásica argentina con un toque hogareño y familiar. Este restaurante ofrece una experiencia gastronómica que transporta a los comensales a los sabores auténticos de la cocina casera argentina, convirtiéndose en un lugar imperdible para quienes buscan disfrutar de platos tradicionales elaborados con ingredientes frescos y de primera calidad.
Qué puedo pedir en Mondongo & Coliflor
Mondongo a la madrileña
Entre las estrellas del menú de Mondongo & Coliflor se encuentra el mondongo a la madrileña. Este plato emblemático se cocina a fuego lento durante horas, logrando una textura suave y un sabor intenso que conquista desde la primera cucharada. Es una opción ideal para aquellos que buscan experimentar un plato tradicional argentino con un toque especial.
Empanadas de carne a cuchillo
Las empanadas de Mondongo & Coliflor son otra delicia imperdible. Disponibles en diversos rellenos, las de carne a cuchillo se destacan por su jugosidad y un toque picante que las convierte en un clásico que nunca decepciona. Estas empanadas son perfectas para comenzar la comida o disfrutar como un bocado rápido y sabroso.
Pastas caseras
Para los amantes de las pastas, Mondongo & Coliflor ofrece una amplia variedad de opciones elaboradas a mano. Entre ellas, los sorrentinos, ñoquis y ravioles se presentan con rellenos irresistibles que satisfacen todos los paladares. Cada bocado de estas pastas refleja la dedicación y el amor por la cocina casera que caracteriza al bodegón.
Milanesa a la napolitana
Si se busca un plato contundente, la milanesa a la napolitana con papas fritas es una opción infalible. Esta clásica preparación argentina, con su cobertura de salsa de tomate, jamón y queso gratinado, acompañada de crujientes papas fritas, es un verdadero deleite para los amantes de la comida casera y abundante.
Postres tradicionales
El cierre perfecto para una comida en Mondongo & Coliflor lo ofrecen sus postres tradicionales. El flan con dulce de leche, el arroz con leche y el pastel de manzanas son algunas de las tentaciones que esperan al final de la comida. Cada postre es una muestra de la tradición y pasión por la buena comida que se respira en este bodegón.
Dónde queda Mondongo & Coliflor
Mondongo & Coliflor está ubicado en la esquina de Saraza y Del Barco Centenera, en la dirección Del Barco Centenera 1698, Ciudad Autónoma de Buenos Aires. Este acogedor bodegón abre sus puertas de martes a sábado, desde las 9 hasta las 23.30, y los domingos de 10 a 16, ofreciendo a los comensales la oportunidad de disfrutar de su exquisita cocina en un ambiente familiar y acogedor.
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