Con solo revisar a la Ciudad de Buenos Aires es posible determinar el grado de importancia que la pizza tiene dentro de la gastronomía de la Argentina. Al punto que cuenta con un día especial para celebrar su creación. Un evento que invita a repasar cuáles son los estilos que los argentinos prefieren al momento de consumir.
La elaboración de una pizza expone que existen una serie de secretos para confeccionar una masa pero cada uno de ellos se encuentra sujeto a los gustos de las personas. No todos la prefieren al horno de barro, debido a que optan por una cocción al molde y esto provoca que haya diferencias en el preparado. Además de los condimentos que se le puedan llegar a agregar.
"Día mundial de la pizza. Y se cena pizza margarita", expresó Elio García como figura su usuario de X (Ex Twitter). Es que desde el 2017, la Unesco tomó la decisión de declarar que todos los 9 de febrero se tiene que llevar a cabo el festejo del "Día Mundial de la Pizza". "Debido a su rol en la vida social y la transmisión de este arte culinario entre generaciones", expresan desde el organismo.
Bajo la etiqueta de Patrimonio Inmaterial de la Humanidad, se establece que este alimento es uno muy presente no solo en la Argentina sino los distintos países que conforman el planeta. Cada uno se encarga de preparar la versión que esté más acorde a sus gustos, pero la elaboración base comparte la misma receta.
¿Cuáles son las pizzas más consumidas en la Argentina?
Al haber una oferta tan grande de establecimientos que se dedican a la venta de pizzas, se pudo establecer un ranking sobre cuáles son los sabores que los argentinos más consumieron durante todo el 2024. Uno que destaca a cuatro variedades, pero con la presencia de estilo muy particular un escalón que generó bastante sorpresas.
1) La pizza de mozzarella: por lejos, es la versión que más se consume. Esto es producto de que su sabor es único.
2) La pizza napolitana: dependiendo del establecimiento, la pizza puede contar con morrones, aceitunas y jamón o mortadela.
3) La pizza calabresa: la mezcla de la salsa con la mozzarella con las rodajas de salame generan un gusto exquisito cuando la porción ingrese en contacto con el paladar.
4) La pizza de jamón con morrones: es una de las más elegidas para llevar a cabo grandes reuniones familiares.
Los datos recolectados sobre este ranking son propiedad de Pedidos Ya!, que confirmó que durante todo el 2024 se registraron más de 17 millones de órdenes de pizzas en diferentes partes de la Argentina. De hecho, el país es el que más consume este tipo de comida en comparación con otros de la región.
Cerrar sesión